11月21(土)、22日(日)に新潟県三条市で行われた“にいがた科学フェスタ「青少年のための科学の祭典」”で我々(管理栄養科岩本ゼミ)の研究「ご当地バーガー“天地人バーガー”の開発」が評価され、『新潟県教育委員会 教育長賞』を受賞しました。
<科学フェスタでの様子>
<研究発表のポスター>
<研究発表の様子>
受賞できたのはこれまで“天地人バーガー”を応援していただいた多くの市民や学院教職員のおかげだと思います。ありがとうございました。
<受賞後の記念撮影>
※現在では天地人バーガーは南魚沼市内の「泉ヴィレッジ」や「あんにんご」等で販売されております。
管理栄養科4年 岩本ゼミ