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【男子フットサルサークル】魚沼市民フットサル大会
2011/11/28
11/27（日）、男子フットサルサークルが、魚沼エリアでは大きな大会『魚沼市民フットサル大会』に出場しました 結果は予選リーグ2勝1敗。2位で通過しました。 その後、5位6位決定戦で勝利し、5位（大会参加チーム数は12チーム）となりました 男子フットサルサークルは今年新… -
「公開講座」 クリスマスコンサート！
2011/11/21
１２月１７日（土）１３：００より、本学院北里ホール視聴覚講義室にて、 クリスマスコンサートが開催されます パイプオルガンの演奏、声楽、吹奏楽部による演奏があります 詳細は近日中にHPにアップします 後ご期待 -
[管理栄養科]卒業研究（岩本ゼミ）
2011/11/20
11月19日「科学の祭典コメッセ２０１１」（会場：新潟薬科大学）で岩本ゼミ生８名が研究発表しました。 演題は「酒粕を活用した商品の開発～南魚沼市の活性化を考える～」「ご当地バーガーの開発～南魚沼市の活性化を考える～」 の２題です。 審査員から共に高評価をいただき“２つの発表に”『新潟県教育委員会教育… -
[管理栄養科]卒業研究（内山ゼミ）
2011/11/18
管理栄養科は4年制のため、大学と同様、4年次に卒業研究があります。今回は、口腔内細菌を研究している内山ゼミの紹介です。食物が最初に人体に入るくち（口腔）には多くの細菌が生息しています。歯による粉砕もありますが、微生物分解も大切な働きをしています。食品にはもともと納豆菌、ヨーグルトの乳酸菌などの健康に… -
[臨床検査技師養成科] 八海山尊神社で国家試験の合格祈願をしてきました!!
2011/11/18
臨床検査科3年生です 11月5日に国家試験の合格祈願をするため、 八海山尊神社に行ってきました 私は代表4人の1人として「榊」をしました。少し緊張しました 最後に神主さんから「健闘を祈ります」と言っていただき、 これからは国家試験に向けてさらに気を引きしめて頑張って いこうと思いました! 検査科3… -
[管理栄養科]大村先生編集した「生化学」の教科書（お知らせ）
2011/11/11
管理栄養科 講師の大村です。このたび、生化学の教科書を書きました。これは理工図書の「栄養管理と生命科学シリーズ」の中の「化学・生化学」の分野の教科書です。この本の中で私は、第１章「生化学の基礎となる化学」と、第１５章「特定の生体環境下での代謝」を担当し執筆しました。その他にも編集委員として全体の構成… -
[管理栄養]基礎栄養学実習（1年生）
2011/11/04
管理栄養科１年、Kさんより 夏休みの後、入学して初めての前期試験、北里キャンパス見学会があっという間に終わり、いつの間にか肌寒くなりましたそして、いよいよ後期の授業が始まりました。今回はその一つ、「基礎栄養学実習」の様子を紹介します。 「基礎栄養学実習」は、五大栄養素の構造と機能を実験により理解…
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