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【管理栄養科】2年 妊娠期の献立作成と調理実習

管理栄養科

2016/12/22

こんにちは

管理栄養科2年の菅、星野です。

 

今回は応用栄養学実習について紹介します

妊娠期の献立を作成・調理実習しました

妊娠期の献立なので作成するときに、鉄、葉酸、塩分などの値に気を付けて作りました

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どの班も協力して美味しく作れたのでよかったです

 

今後は乳児期の調理実習、高齢期の献立を作成・調理実習があるのでがんばっていきたいです

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