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トップページブログ › 【管理栄養科】2年 100食を提供する給食の実習

  • 【管理栄養科】2年 100食を提供する給食の実習

    管理栄養科

    2016/12/06

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    管理栄養科2年の菅、星野です 今回は給食経営管理論実習について紹介します この実習は給食施設で100食の給食を提供することを前提に行っています。 私たちが献立作成、食材の発注、調理に至るまですべて行います。まず自分たちで立てた献立が大量調理に適しているか確認するためにクラスの人数分を試作し味や量がど…

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  • 【バレー部】 大会出場★

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    こんにちは! バレーサークル部長の水島です。  先日、4人制のソフトバレーボール大会に出場してきました!! 大会はこれが今年度最後の大会ということで気合いを入れて頑張ってきました。  北里からは2チーム出場しましたが、どちらのチームも惜しくも1位リーグに勝ち 進むことはできません…

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  • 【管理栄養科】4年 卒業まであと100日!!!

    管理栄養科

    2016/12/05

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    こんにちは️管理栄養科4年Aクラスです!なんと、卒業まであと100日を切ってしまいましたということは、、国家試験も近づいてきています!!!他の学科と比べると国家試験が遅いですが、友達と一緒に先生方からサポートをしてもらいながら勉強を日々頑張っています 毎日寒いですが、体に気をつけて頑張ります️ …

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