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【管理栄養科】栄養教育論実習～アセスメントのまとめ・中間発表～
2018/06/07
皆さん、こんにちは(*^-^*)管理栄養科3年広報委員です！ 今日は、『栄養教育論実習』の様子を紹介します♪ 1・2年生では、食品学や栄養学をはじめとする基礎科目を勉強してきました。 この『栄養教育論実習』では今まで身につけた知識をもとに … -
【管理栄養科】2年生生化学実習！
2018/06/04
こんにちは！ 管理栄養科2年Aクラス広報委員です。 今回は、先日行った生化学実習の様子を紹介します。 今回は酵素反応の実験を行いました。 ルシフェラーゼという酵素とルシフェリンという基質を反応させて、 温度変化…
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