管理栄養科2年の笠原と尾身です!
応用栄養学実習で離乳食と幼児食を作りました
子どもの時期に合わせて食事を作りました。
写真で見てわかるように
はじめは、すりつぶされた食事ですが、 だんだんと私たちが食べるものに変化しています。
それぞれ食べてみると、味が薄く、柔らかいと感じました
1〜2歳や、3〜5歳の食事では味が濃くなり、 普通の食事としても食べられると思いました!
私は3〜5歳の食事を作りました。
子どもが食べやすい大きさがわからず、大きくカットしてしまい、 サイズ感を考えなければいけないと思いました。
時期ごとの食事を上手に作れるようになりたいです️!!