皆さんこんにちは！管理栄養科です🙋
管理栄養科では、２０１７年度から地元のJAさんと一緒に南魚沼産さつまいも🍠の消費拡大事業に取り組んでいます。
本年度は南魚沼市の製菓店（おかしとおやき ことう）さんと共同でさつまいもを用いたお菓子の開発をしました。
１０月末のイベントにてお披露目予定ですので、お楽しみに😤！！
☝の写真は、学生が６月上旬にさつまいもの苗を植えている様子です。
☝の写真は、試作品を試食している様子と、ことうさんとの打ち合わせの様子です。
↓↓↓一緒に商品開発をして頂いていることうさんです。おいしい和菓子・洋菓子がたくさんありますので是非😍！！
[六日町名物:お六饅頭]美味しいお菓子をお届けします～おかしとおやき ことう | ホームページ (okashinokoto.co.jp)
