管理栄養科 | 新潟県北里大学保健衛生専門学院の学院ブログ

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トップページ › ブログ › 【管理栄養科】7月12日(土)・7月13日(日)オープンキャンパスを開催します！

【管理栄養科】7月12日(土)・7月13日(日)オープンキャンパスを開催します！

管理栄養科

2014/07/07

みなさん、こんにちは今週末に学校説明会、オープンキャンパスを開催します 7月12日(土)学校説明会メイン実習：食育クイズ　新潟県の特産と食文化マイスターを目指そう 7月13日(日)オープンキャンパスメイン実習：医療における管理栄養士の活躍　～臨床栄養学実習を体験してみよう～ミニ実習：食べ物…
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【管理栄養科】グルメマラソンに出店しました！

管理栄養科

2014/07/07

　先日、八色の森公園でグルメマラソンが行われました。わたしたち管理栄養科3年生の７人は、去年、一昨年に引き続き、スムージーの販売を行いました今年は、バナナスムージーとグリーンスムージーの2種類です。バナナスムージーは昨年も販売しましたが、改良を加えて今年はすっきりとしたスムージーに仕上がりまし…
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【管理栄養科】応用調理学実習（2年生）

管理栄養科

2014/06/23

みなさん　こんにちは応用調理学実習は、1年次に学んだ調理学を基礎として、広い範囲にわたる応用性のある調理の手法を学びます日本料理、西洋料理、中国料理の実習を行います今回は、中国料理の実習の様子をお届けします献立は… 蒸菜　　珍珠丸子（もち米団子の蒸し物）溜菜　　古滷肉（酢豚）湯菜…
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【管理栄養科】6月14日(土)、6月15日(日)オープンキャンパスを開催します！

管理栄養科

2014/06/09

みなさん、こんにちは今週末にオープンキャンパスを開催します管理栄養科では次のような体験実習を予定しています 6月14日(土) 【メイン実習】化学で調理中和反応で蒸しパンを作ろう【ミニ実習】おいしい英語レストランへようこそ～Ｗelcome　to our restaurant！～食品の糖度…
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【管理栄養科】人体構造機能学実習（2年生）

管理栄養科

2014/05/12

みなさん、こんにちは管理栄養科の2年生で行う、人体構造機能学実習をご紹介しますこの実習では人体の骨格や臓器、細胞に至るまで、文字通りその構造と機能について学ぶものです 5月9日の実習では血圧や脈拍、体温の測定をしました。この写真は「リバ・ロッチ型血圧計」といい、最も正確に血圧…
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【管理栄養科】先輩と語ろう

 管理栄養科

2014/04/24

管理栄養科４年　淵江です管理栄養科新1年生の不安解消のため、4月19日（土）に管理栄養科4年生主催の「先輩と語ろう」が行われました初めに、ドッヂビーを行いましたドッヂボールとの違いはボールの代わりにフリスビーを使うことです。コントロールがなかなか難しく、盛り上がりましたフリスビー…
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4月26日(土)オープンキャンパスを開催します！

管理栄養科

2014/04/22

みなさん、こんにちは今週末　4/26(土)にオープンキャンパスを開催します今回の内容は… 電子レンジでフルーツ大福～電子レンジの特徴を知る～オレンジジュースからDNAを取り出そう新潟県の特産と食文化マイスターを目指そうその他、教科書の展示等も予定していますみなさん、ぜひお気軽にご参加…
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管理栄養科オープンキャンパスのテーマ

 管理栄養科

2014/04/21

　2014年度の管理栄養科オープンキャンパスのテーマをお知らせします！！　今年のテーマは　「管理栄養士ってなあに？」です。各回のテーマは下記のようになっています。その他、さまざまプログラムを用意してお待ちしています 4月２６日（土）　～管理栄養士教育　おいしい科学～電子レンジでフルーツ大福！ …
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【管理栄養科】岩本ゼミ　そうだ、駅弁を作ろう。

管理栄養科

2014/04/17

管理栄養科4年　岩本ゼミの岡村です私たちは卒業研究で魚沼市、南魚沼市の特産品を使用した駅弁の開発に取り組んでいます。そこで、魚沼市七日町にある弁当・惣菜専門店の「おおもも」さんに協力を依頼し、観光客向けの弁当を共同で開発していくことになりました。そして先日、1回目の打ち合わせがあり、私たちが考え…
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【管理栄養科】岩本ゼミ　酒粕で地域貢献☆

管理栄養科

2014/04/12

管理栄養科4年　岩本ゼミの中島です先日、卒業研究の一環で日本酒の勉強をするため、ゼミのみんなで湯沢駅のお酒ミュージアム『ぽんしゅ館』に行きましたそこで偶然、朝の情報番組、フジテレビ・めざましテレビから、インタビューを受けましたその様子が今朝（4/12）放送されました私たち2人は、卒業研究で地元・…
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