新潟県北里大学保健衛生専門学院の学院ブログ

【管理栄養科】鷹津先生、ありがとうございました！

管理栄養科

2019/02/07

皆さん、こんにちは(*^-^*)！管理栄養科3年広報委員です。今日は今までお世話になった鷹津先生の紹介をしたいと思います。私たち管理栄養科の鷹津先生は、『栄養専門課程栄養科』が増設された時から勤務しており、もう30年以上私たち学生の指導をして下さいました！ …
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【管理栄養科】食品加工学実習でパンを作りました！

管理栄養科

2019/02/06

皆さん、こんにちは(*^-^*)！管理栄養科3年広報委員です。今日は先日行った食品加工学実習の様子を紹介します。今日は1限から4限までの時間を使用し、パン作りを行いました。私は自宅などでパンを作ったことがなかったのですが、パン作りは思ったより時間がかかる作業だと思…
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【臨床検査技師養成科】２年生　ウイルス学講義

 臨床検査技師養成科

2019/02/05

みなさんこんにちは！先日２年生のウイルス学講義がありました。この講義は毎年、医療衛生学部教授の北里英郎先生にお願いしています。微生物全般の基礎的な部分から、各ウイルスの特徴、疾患など詳しく教えていただきました。国家試験によく出題される重要なポイントも示していただきました。１…
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【管理栄養科】基礎調理学実習

 管理栄養科

2019/01/28

こんにちは！管理栄養科1年の広報委員です。先日作ったちらし寿司、ほうれん草のおひたし、吉野鶏の吸い物を紹介します。お吸い物に入っている椎茸は、亀の甲羅の形に切りました。吉野鶏は片栗粉を付けてツルっとした食感にしました。ほうれん草には茹で方があります。ほうれん草の葉っぱ…
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【男子・女子フットサル部】今年度の活動②！

女子フットサル部

2019/01/25

こんにちは(^^♪ 男子・女子フットサル部です！前回に引き続き、活動内容を報告します。フットサル部は、体育祭の運営にも携わっています⚽！ …
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